JUST MADE / 33 . Ό,τι καλύτερο, στο ιστορικό κέντρο της Αθήνας.

Με νεοϋορκέζικο design και minimal αισθητική, το Just Made 33, πάνω
Ευαγγελιστρίας, συστήνει µια new age φιλοσοφία
στο all day food και
ότι µπορεί
και gourmet µε premium πρώτη
ύλη! Μοναδικά
sandwiches σε διαφόρων ειδών ψωµιά ( 25 διαφορετικοί κωδικοί ), µε εξαιρετικά
υλικά σε ευφάνταστους συνδυασµούς, ολόφρεσκες σαλάτες, χειροποίητες σφολιάτες
– top τα πεϊνιρλί µε κιµά ή αυγό –, αλλά και τάρτες µε handmade ζύµη –εκπληκτική
η quiche lorraine– που βγαίνουν καθηµερινά από το παρασκευαστήριο είναι ανάµεσα
στις επιλογές µας. Τις… just made προτάσεις συµπληρώνει µια µικρή αλλά εκλεκτή
και εποχική κάρτα ζεστής κουζίνας, µε consulting από τον Ανδρέα Λαγό και chef
τον Θανάση Χασιώτη, η οποία περιλαµβάνει πιάτα µε αυγά σε διάφορες παρασκευές,
burgers, πάστες, ριζότο και σούπες ηµέρας. Ξεχωρίζουν, επίσης, τα γλυκά του
( πίτες, τάρτες, κέικ ) από τη ζαχαροπλάστη Μπέκη Σιάχου. Φυσικά, δεν θα µπορούσε
να µην είναι upgraded και το κοµµάτι του καφέ, επιµέλειας του βραβευµένου
Αντώνη Καριώτη ( από τους top baristas της χώρας ), που πρόσφατα δηµιούργησε µια
µικρή µονάδα εισαγωγής και επεξεργασίας καφέ – παράγει τον εκλεκτό, ανώτερης
ποιότητας Sapid. Highlight: Tο εξαιρετικό κυριακάτικο brunch (12:00-17:00). Καθηµερινά
a New York design and minimal decoration, Just Made 33, on the stone paved
Evagelistrias str., introduces us to a new age philosophy, of all day food and
proves that it can be fresh and gourmet with premium raw materials! Unique
sandwiches with different kinds of breads, with quality materials in
imaginative combinations, fresh salads, handmade pies – the peinirlis with
minced meat or egg are a must –, as well as tarts with handmade dough. The
quiche lorraine is also amazing. The… just made suggestions are completed by a
small yet exceptional and seasonal warm dishes menu, consulted by chef Andreas
Lagos and prepared by chef Thanasis Chassiotis, which includes dishes with eggs
cooked in different ways, burgers, pasta, risotto, and soups of the day. The
sweets ( pies, tarts, cakes ) from the chef patissier Bekis Siachos also stand
out. Of course the coffee shop part is also upgraded, supervised by the award
winner Antonis Kariotis ( among the top baristas in the country ), who very
recently created a small coffee import and process unit – it produces Sapid,
the exceptional, higher quality coffee. Highlight: The exceptional Sunday
brunch (12:00-17:00). Daily 07:30-23:30.